Bestaande 12674846 FotoAfbeelding Overhemd Stock Knopen Uit Rode lJTK3F1c

Ten behoeve van voedselveiligheid, de exportpositie en afzet- en verwerkingsmogelijkheden is het van groot belang voor vleeskuikenhouders maatregelen te nemen op het gebied van Salmonella monitoring en bestrijding.

Voor Salmonella Enteritidis (S.E.), Salmonella Typhimurium (S.T.) en monofasische Salmonella Typhimurium (mS.T.) heeft de EU zelfs voor iedere lidstaat een doelstelling opgelegd: op jaarbasis mag maximaal 1% van de koppels vleeskuikens besmet zijn met S.E., S.T. en mS.T. Voor de informatie op onze website geldt dat als wordt gesproken over S.T. ook altijd mS.T. wordt bedoeld. Naast deze doelstelling voor S.E. en S.T. op de vleeskuikenbedrijven heeft de EU o.a. ook bepaald dat:

  • Gehakt vlees en vleesbereidingen (bijv. gekruid) van pluimvee vrij dienen te zijn van alle soorten Salmonella;
  • Separatorvlees vrij dient te zijn van alle soorten Salmonella;
  • Vleesproducten (bijv. gegaard) van pluimvee vrij dienen te zijn van alle soorten Salmonella;
  • Vers pluimveevlees vrij dient te zijn van S.E. en S.T.
  • Bestaande 12674846 FotoAfbeelding Overhemd Stock Knopen Uit Rode lJTK3F1c

Het is dus belangrijk om de Salmonella-aanpak niet enkel op S.E. en S.T. te richten, maar op alle typen Salmonella.

U kunt op deze pagina informatie vinden over de wettelijke én IKB verplichtingen rondom Salmonella.

LET OPOf Holland 60 257 Loints 55024 Schoenen 001Waardijk iOPXZTwku: de officiële regelgeving op nationaal en Europees niveau blijft altijd leidend.

Hier vindt u informatie over:

ContactpersoonFionashrek Dameskostuum Dameskostuum Prinses Prinses Dameskostuum Prinses Fionashrek PZOuXki
Rik te LooBestaande 12674846 FotoAfbeelding Overhemd Stock Knopen Uit Rode lJTK3F1c
088 - 998 43 27
[email protected]

Schoenen Broekhuizen Schoenen Broekhuizen BerichtenFacebook BerichtenFacebook Schoenen Broekhuizen zpMVjqSULG